Профессиональная переподготовка «Гигиена питания» по всей России
Учебный план
N п/п | Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
1 | Организация, формы и методы государственного санитарно-эпидемиологического надзора за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рационализацией питания | 16 | Зачет |
2 | Рациональное питание и мониторинг за состоянием фактического питания населения | 16 | Зачет |
3 | Пищевые отравления и их профилактика | 24 | Зачет |
4 | Чужеродные вещества в пище и оценка степени риска воздействия контаминантов пищи на организм человека | 40 | Зачет |
5 | Санитарно-эпидемиологический надзор в гигиене питания за проектированием, реконструкцией и пуском законченных объектов в эксплуатацию | 32 | Зачет |
6 | Санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями пищевой промышленности и производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов | 48 | Зачет |
7 | Санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль в организациях общественного питания и торговли | 56 | Зачет |
8 | Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов | 32 | Зачет |
9 | Эпидемиология и профилактика острых кишечных инфекций и паразитных заболеваний | 32 | Зачет |
10 | Гигиенические основы организации диетического (лечебного) питания. Понятие о функциональном питании и нетрадиционных в идах питания | 16 | Зачет |
11 | Особенности питания различных возрастных и профессиональных групп населения | 8 | Зачет |
Итоговая аттестация | 8 | Экзамен | |
Итого | 328 |
«АПОК» приглашает медработников на последипломные курсы по гигиене питания — переподготовка для врачей-гигиенологов по всей России. В нашем учебном центре слушатели осваивают смежную врачебную специальность на базе первого медицинского образования. Курсы помогут без отрыва от труда получить диплом и начать работу по новому профилю или восстановиться в должности в учреждениях здравоохранения или органах санэпидслужбы.
Профессиональная переподготовка — дополнительное образование в области гигиены. Слушатели проходят курсы для освоения новой специальности, приобретения профессиональных навыков для работы на должности врача по гигиене питания в органах Роспотребнадзора и специализированных медицинских учреждениях.
Профиль программы: обеспечение мер санитарного характера, направленных на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, в том числе осуществление надзора в сфере защиты прав потребителей в деятельности организаций общепита и пищевых объектов.
Программа обучения соответствует:
- положениям закона «Об образовании»;
- ФГОС 32.08.02 по специальности «Гигиена питания»;
- квалификационным требованиям профстандарта 02.002 «Специалист в области медико-профилактического дела».
Лицензия на образовательную деятельность



В завершении обучения вам выдадут
Преимущества АПОК
6 шагов, чтобы пройти обучение
- По номеру телефона 8 (800) 350-05-45
- По e-mail zayavki@apokdpo.ru
- Через форму обратной связи
- В онлайн-чате на сайте

Обучится можно выгодно

