Профессиональная переподготовка «Технолог пищевого производства» в Чебоксарах
Вид обучения: Профессиональная переподготовка
Получаемый документ:
Диплом о профессиональной переподготовке
Обучение на базе:
Высшее, среднее
Формат обучения: Полностью дистанционный
Изучение методических материалов,
сдачи экзаменов — осуществляются дистанционно.
Количество часов:
от 250 часов (от 1 месяца)
Количество часов и набор дисциплин
может быть разработан бесплатно под ваши задачи.
Ближайший набор группы:
Январь 2025
Доставка:
бесплатная доставка документов в Чебоксарах
Квалификация:
Инженер-технолог
Указанная квалификация
носит информационный характер.
Скидка действует
-21%
Количество часов
от 250 до 399 ак.ч.
от 4 998 руб.*
/
от 6 333 руб.
*В месяц при рассрочке на 6 мес.
Карьерный рост
Большинство наших студентов успешно завершают курсы и получают повышение на работе
Практическая ценность
Курс ориентирован на реальное применение знаний
Рекомендации коллег
95% наших клиентов рекомендуют наши курсы своим коллегам
Учебный план
256 часов
512 часов
1200 часов
Запросить учебный план (.pdf)
| N
п/п |
Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
| 1 | Тепло и хладотехника | 32 | Зачет |
| 2 | Медико-биологические требования и
санитарные нормы качества пищевых продуктов |
24 | Зачет |
| 3 | Процессы и аппараты пищевых
производств |
24 | Зачет |
| 4 | Пищевая химия | 24 | Зачет |
| 5 | Физико-химические основы и общие
принципы переработки растительного сырья |
32 | Зачет |
| 6 | Пищевая микробиология | 24 | Зачет |
| 7 | Введение в технологию продуктов
питания |
24 | Зачет |
| 8 | Системы менеджмента безопасности
пищевой продукции |
24 | Зачет |
| 9 | Технологическое оборудование отрасли | 24 | Зачет |
| 10 | Современные технологии производства
продуктов питания из растительного сырья |
16 | Зачет |
| Итоговая аттестация | 8 | Экзамен | |
| Итого | 256 |
| N
п/п |
Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
| 1 | Теоретические основы процессов пищевой технологии | 32 | Зачет |
| 2 | Белковые вещества как основные факторы пищи | 24 | Зачет |
| 3 | Липиды как необходимые факторы питания | 16 | Зачет |
| 4 | Вода в сырье и пищевых продуктах | 48 | Зачет |
| 5 | Вода и ее особенности | 56 | Зачет |
| 6 | Вода в сырье и пищевых продуктах | 64 | Зачет |
| 7 | Свободная и связанная вода | 40 | Зачет |
| 8 | Активность воды и стабильность пищевых продуктов | 40 | Зачет |
| 9 | Водородный показатель среды | 32 | Зачет |
| 10 | Жесткость воды и ее влияние на качество пищевых продуктов | 24 | Зачет |
| 11 | Минеральные вещества в пищевых продуктах | 16 | Зачет |
| 12 | Технология молока и молочных продуктов | 16 | Зачет |
| 13 | Технология переработки мяса | 24 | Зачет |
| 14 | Основы консервирования плодов и овощей | 32 | Зачет |
| 15 | Основы производства сахарных и мучных кондитерских изделий, крахмала и крахмалопродуктов | 26 | Зачет |
| 16 | Основы производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий | 16 | Зачет |
| Итоговая аттестация | 6 | Экзамен | |
| Итого | 512 |
| N
п/п |
Наименование дисциплины | Всего часов | Формы контроля |
| 1 | Тепло и хладотехника | 56 | Зачет |
| 2 | Медико-биологические требования и
санитарные нормы качества пищевых продуктов
|
56 | Зачет |
| 3 | Процессы и аппараты пищевых
производств
|
56 | Зачет |
| 4 | Пищевая химия | 64 | Зачет |
| 5 | Физико-химические основы и общие
принципы переработки растительного сырья
|
64 | Зачет |
| 6 | Пищевая микробиология | 64 | Зачет |
| 7 | Введение в технологию продуктов
питания
|
128 | Зачет |
| 8 | Системы менеджмента безопасности
пищевой продукции
|
64 | Зачет |
| 9 | Технологическое оборудование отрасли | 64 | Зачет |
| 10 | Современные технологии производства
продуктов питания из растительного сырья
|
64 | Зачет |
| 11 | Технология макаронных и кондитерских
изделий
|
64 | Зачет |
| 12 | Проектирование предприятий отрасли | 64 | Зачет |
| 13 | Метрология, стандартизация,
сертификация, контроль качества
|
64 | Зачет |
| 14 | Биотехнологические основы
хлебопекарного производства
|
64 | Зачет |
| 15 | Технология хлебопекарного
производства
|
64 | Зачет |
| 16 | Охрана труда и промышленная
безопасность
|
64 | Зачет |
| 17 | Практика, консультирование, кейс-
методы
|
128 | Зачет |
| Итоговая аттестация | 8 | Экзамен | |
| Итого | 1200 |
Зимние скидки до 9 февраля
до 21%
Документы установленного гос. образца и возможность получить налоговый вычет
Стоимость обучения
-21% до 9 февраля
Базовый
от 250 до 399 ак.ч.
29990 руб.
38000 руб.
Доступна беспроцентная рассрочка
Программа не подлежит корректированию
Стандартный курс составлен по ФГОС, поэтому вносить изменения в
учебный процесс нельзя
Регистрация информации об обучении в ФИС ФРДО за 60 дней
Данные о выданном документе вносим в ФИС ФРДО за 60 календарных
дней
— это установленный законодательством срок
Время предоставления готовых документов — 30 календарных
дней
Доставка итоговых документов "Почтой России"
Отправляем документы почтой — заказным письмом с трек-номером
для определения его местоположения
Срок предоставления доступа к СДО за 60 календарных дней
Гарантии
Обеспечим соблюдение регламентов при организации обучения,
выдадим
легитимные итоговые документы, внесем сведения о дипломе в ФИС
ФРДО
в установленные законом сроки
-21% до 9 февраля
Продвинутый
от 400 до 799 ак.ч.
39990 руб.
50690 руб.
Доступна беспроцентная рассрочка
Возможность указать персональные пожелания к курсу
В программу и учебный процесс можно внести изменения
Регистрация сведений в ФИС ФРДО за 14 дней
Внесем сведения об обучении в "Федеральный реестр документов об
образовании" в течение 14 календарных дней с момента выдачи
диплома
Отправим готовые документы в течение 14 календарных дней
Доставка документов почтой с оповещением
Документы отправляем "Почтой России" — заказным письмом с
трек-номером для отслеживания местоположения документа и
оповещением о поступлении письма в указанное отделение
Предоставление доступа в СДО за 30 календарных дней
Гарантии
Обучение проводится со строгим соблюдением требований закона к
дистанционному образованию. Выдаем легитимные документы,
регистрируемые в реестр ФИС ФРДО за 14 дней.
Сопровождение методистов до конца курса
Сотрудники академии оказывают консультационную поддержку в
течение всего периода обучения
Зачислим "задним числом" — при необходимости
Изготовим документы об образовании за 5 календарных дней
Предоставим сертификат по факту внесения информации об
итоговых документах в ФИС ФРДО
"Плавающая" система подтверждения базового уровня
образования
-21% до 9 февраля
Премиум
свыше 800 ак.ч.
49990 руб.
63290 руб.
Доступна беспроцентная рассрочка
Персональный курс
Разработаем программу обучения "с нуля" под определенные задачи
и цели специалиста
Зарегистрируем информацию в ФИС ФРДО за 1 рабочий день
Данных об обучении внесем в "Федеральный реестр документов об
образовании" за 1 рабочий день с момента выдачи итогового
документа
Срок доставки готовых документов — 5 календарных дней
Доставка Первым классом "Почтой России"
Доставка итоговых документов осуществляется зарекомендовавшими
себя курьерскими службами до двери клиента
Предоставим доступ в СДО за 14 календарных дня
Гарантии
Обеспечим полное соблюдение законодательства к дистанционному
обучению, выдадим легитимные итоговые документы, зарегистрируем
сведения о пройденном обучении и итоговых документах в ФИС ФРДО
за 1 рабочий день
Комплексная консультационная и техническая поддержка
Обеспечим полное сопровождение и техническую поддержку клиента
на всех этапах исполнения договора
Можно зачислиться на курс задним числом
Изготовим документ об образовании за 1 календарный день
Предоставим сертификат, подтверждающий факт регистрации
сведений в ФИС ФРДО
"Плавающая" система подтверждения базового уровня
образования
По итогу обучения выдаем красный диплом — завершение
курса с отличием
Предоставление помощи при сдаче онлайн-тестирования
Выдача документа с приказом об итоговой проверке знаний
со сведениями о результатах тестирования
О программе
АНО ДПО «АПОК» проводит курсы профессиональной переподготовки на технолога пищевого производства в Чебоксарах. Обучение помогает слушателям приобрести новую профессию на базе первого непрофильного диплома. Без отрыва от труда — «АПОК» организует процесс обучения технологов пищевой промышленности через интернет.
Программы профессиональной переподготовки технологов пищевого производства рассчитаны на специалистов с первым образованием. Чтобы дать слушателям необходимый объем профессиональных знаний, программы учитывают требования:
- профессиональных стандартов (22.002 и 22.003);
- ФГОС (19.02.10 и 19.04.05).
Когда слушатели прошли курс, они получают диплом о профессиональной переподготовке — в подтверждение квалификации.
Цели обучения
Курсы профессиональной переподготовки технологов пищевого производства помогают слушателям сформировать новые компетенции, необходимые для отладки производственных процессов изготовления продуктов питания и управления ими. Работодатели направляют сотрудников на профпереподготовку в «АПОК», чтобы работники:
- изучили промышленные технологии изготовления продуктов животного и растительного происхождения;
- приобрели квалификацию технолога;
- подтвердили квалификацию дипломом о профессиональной переподготовке.
Лицензия на образовательную деятельность
Учебный центр АПОК имеет лицензию Министерства образования. Вся деятельность организации легальна и официальна.
ООО “АПОК” имеет лицензию. Документ включает основную информацию об организации и приложение с указанием вида образовательной деятельности.
В завершении обучения вам выдадут
Чтобы получить образовательный документ, нужно сдать тестирование. После проверки знаний выдаем
диплом о профессиональной переподготовке.
01
Все сведения о документах вносятся в государственный реестр ФИС ФРДО
02
Документы действуют на всей территории Российской Федерации
03
Документ выполнен по установленному образцу и соответствуют требованиям 273-ФЗ
Формат занятий
Форма обучения по технологии пищевого производства: очно-заочная, с применением технологий для дистанционного обучения. Для профессиональной переподготовки используем электронную платформу ДПО. Доступ к ней открываем через личный кабинет — сразу после заключения договора и подтверждения оплаты. Мы используем учебную площадку для:
- размещения учебных материалов;
- организации и проведения занятий;
- связи с методистами;
- проведения тестирования.
График занятий: свободный. Заказчик самостоятельно выбирает время и место для занятий по профпереподготовке. Можно заниматься дома или на работе при слабой интенсивности труда.
Преимущества дистанционных курсов
Профессиональная переподготовка в «АПОК» — это:
- поступление без экзаменов и набора группы;
- персональный куратор-консультант в помощь;
- экономия на очных курсах;
- дипломы государственного образца c бесплатной доставкой по почте по всей России.
Длительность переподготовки
Профпереподготовка технологов пищевой промышленности рассчитана на от 512 часов занятий или 1,5 месяца обучения.
Приобретаемые знания
Программа обучения на технолога пищевого производства поможет освоить:
- технологический процесс изготовления продуктов;
- технологическое оборудование и автоматизированные линии;
- порядок приемки и подготовки сырья;
- правила маркировки продукции;
- нормативы расходов сырья и полуфабрикатов;
- порядок разработки рецептуры и пр.
Возможности трудоустройства
Диплом «АПОК» позволяет работать технологом пищевого производства на предприятиях в сфере общественного питания, в кондитерской промышленности, на крупных предприятиях изготовления продуктов питания.
Требования к образованию
Для зачисления потребуется высшее или среднее профессиональное образование без требований к специальности.
Документы для зачисления
Чтобы поступить в «АПОК», потребуется
- заявление о зачислении;
- копия первого диплома;
- копия паспорта.
Стоимость профессиональной переподготовки на технолога пищевого производства в Чебоксарах
Цена курса — от 29 990 руб. Направьте на профессиональную переподготовку группу сотрудников и мы сделаем скидку. Узнайте условия по телефону: 8 (800) 350-05-45.
Рассчитать стоимость обучения
Преимущества АПОК
Рассрочка 0%
Оплатите профессиональную переподготовку в рассрочку на 6 или 12 месяцев
Получите налоговый вычет - 13%
Наши менеджеры подробно расскажут, как получить налоговый вычет
Ускоренная программа
Наши менеджеры расскажут, возможно ли пройти обучение на технолога пищевого производства в короткий срок
Дистанционное обучение
Учитесь когда удобно и где удобно - из любой точки России
6 шагов, чтобы пройти обучение
Заявка на обучение
- По номеру телефона 8 (800) 350-05-45
- По e-mail zayavki@apokdpo.ru
- Через форму обратной связи
- В онлайн-чате на сайте
01
Согласование с менеджером
Согласуйте с менеджером длительность и стоимость курса «Технология пищевого производства». Если необходимо, можем составить для вас персональную программу.
02
Отправка документов
Отправьте менеджеру сканы документов, подтверждающих вашу личность и имеющееся образование.
03
Составление договора
Мы заполняем остальные бумаги и составляем договор на обучение. Вам нужно только подписать готовый договор и оплатить переподготовку на технолога пищевого производства.
04
Персональный аккаунт
Вы получите персональный аккаунт с учебно-методическими пособиями. После изучения материалов вам необходимо сдать тестирование — пересдачи бесплатные.
05
Завершение обучения
Завершив обучение, вы получите диплом о профессиональной переподготовке. Доставим документ в любой город России!
06
Обучится можно выгодно
Скидки для недавно окончивших у нас обучение студентов!
Учиться вместе — выгодно! При обучении двух и более человек из одной семьи* скидка второму (третьему) составляет 40%.
Закажи профессиональную подготовку и повышение квалификации и получи скидку до 15%
Вернем деньги если обучение не понравится
Если есть проблемы, которые мы не можем решить с вами, то мы можем вернуть вам деньги за обучение.
Что говорят выпускники о курсе
Чтобы получить образовательный документ, нужно сдать тестирование. После проверки знаний выдаем диплом.
100+
Положительных
отзывов
Вас так же могут заинтересовать другие программы профессиональной переподготовки
Наши партнеры
Роснефть
Роспотребнадзор
Магнит
ВТБ
ЦБ РФ
Газпром
Алроса
Северсталь
